{"id":16444,"date":"2016-04-29T11:12:04","date_gmt":"2016-04-29T09:12:04","guid":{"rendered":"http:\/\/www.unicusano.it\/blog\/?p=16444"},"modified":"2016-04-20T11:26:30","modified_gmt":"2016-04-20T09:26:30","slug":"come-specializzarsi-in-alimentazione-vegetariana-e-vegana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.unicusano.it\/blog\/universita\/come-specializzarsi-in-alimentazione-vegetariana-e-vegana\/","title":{"rendered":"Come specializzarsi in Alimentazione Vegetariana e Vegana."},"content":{"rendered":"<p><strong>Quando si dice che il mondo dell\u2019alimentazione \u00e8 un mondo complesso, caratterizzato da moltissime sfumature, non \u00e8 un\u2019esagerazione. Specialmente negli ultimi vent\u2019anni, tante nuove tendenze a livello di diete alimentari si sono diffuse in maniera costante e crescente, ponendo i professionisti della nutrizione nelle condizioni di dover approfondire loro stessi tali diete, cos\u00ec da poter dare delle risposte efficaci a livello alimentare nel momento del bisogno.<\/strong><\/p>\n<p>Nello specifico, parliamo di <strong>dieta vegetariana e vegana<\/strong>, sempre pi\u00f9 adottata in Italia e nel mondo, che oltre ad essere una scelta alimentare, rappresenta una vera e propria<strong> scelta di vita<\/strong>, scaturita da un\u2019etica e dei principi molto chiari, che un bravo nutrizionista deve saper rispettare. Non basta dunque studiare i principi alimentari di tale schema alimentare, ma bisogna anche comprenderne le ragioni a monte, studiando il contesto storico e sociale che ha portato a tale scelta. \u00c8 bene anche documentarsi su quale sia la condizione di tale dieta in un luogo pubblico e istituzionale, come ad esempio la scuola, i luoghi di lavoro, o gli impianti sportivi. Solo in questo modo si potranno affiancare in maniera efficace e sensibile i propri pazienti che hanno scelto di adottare uno schema alimentare vegetariano o vegano.<\/p>\n<p>Per chi volesse dunque approfondire le proprie conoscenze e competenze in merito, l\u2019Universit\u00e0 Telematica di Roma Niccol\u00f2 Cusano propone il <a href=\"https:\/\/www.unicusano.it\/master\/corso-in-alimentazione-vegetariana-vegan\" target=\"_blank\"><strong>Corso di perfezionamento in Alimentazione vegetariana &#8211; vegan<\/strong><\/a>, rivolto preferibilmente a Medici, Biologi, Farmacisti, Dietisti, Nutrizionisti, Psicologi e a tutte quelle figure che operano in maniera pi\u00f9 o meno diretta nell\u2019ambito della Nutrizione.<\/p>\n<p>Gli studenti riceveranno una formazione specifica, aggiornata e approfondita rispetto a quelle che sono le competenze e conoscenze necessarie per operare nella giusta maniera nei confronti di una dieta vegana o vegetariana, implementando cos\u00ec le proprie capacit\u00e0 professionali, ma anche la propria sensibilit\u00e0 umana in merito.<\/p>\n<p><strong>Per maggiori informazioni<\/strong>, non esitate a <a href=\"https:\/\/www.unicusano.it\/blog\/informazioni-master-blog\/#.VwPT1DZ97gX\" target=\"_blank\"><strong>chiedere subito qui<\/strong><\/a>. Vi aspettiamo!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Quando si dice che il mondo dell\u2019alimentazione \u00e8 un mondo complesso,...","protected":false},"author":7,"featured_media":16446,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[112,474,1578,1366],"class_list":["post-16444","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-universita","tag-corso-di-perfezionamento","tag-master-online","tag-studiare-online","tag-universita-telematica-niccolo-cusano"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.1.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Unicusano: Specializzarsi in Alimentazione Vegetariana-Vegan<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Scopri ora come specializzarti in Alimentazione Vegetariana e Vegana con il master online 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