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Corso di perfezionamento e aggiornamento professionale

in

Infiammazione cronica: gestione e prevenzione


Strategie multitarget di intervento negli stati infiammatori sistemici e connesse patologie

(625 ore - 25 CFU)

Anno accademico 2020-2021

I Edizione - II Sessione

Art.1 ATTIVAZIONE
L’Università degli Studi Niccolò Cusano attiva, in convenzione con l’Università Popolare A.I.Nu.C, per l’Anno Accademico 2020-2021 il Corso di Perfezionamento e Aggiornamento Professionale in “INFIAMMAZIONE CRONICA: GESTIONE E PREVENZIONE. Strategie multitarget di intervento negli stati infiammatori sistemici e connesse patologie” afferente alla Facoltà di Scienze della Formazione di durata pari a 625 ore di impegno complessivo con relativa acquisizione di 25 CFU (Crediti Formativi Universitari).
Agli iscritti che avranno superato la prova finale verrà rilasciato l’Attestato del Corso di Perfezionamento e Aggiornamento Professionale in “INFIAMMAZIONE CRONICA: GESTIONE E PREVENZIONE. Strategie multitarget di intervento negli stati infiammatori sistemici e connesse patologie”.

Art.2 OBIETTIVI
Il Corso si rivolge a preferibilmente a Medici, Biologi, Farmacisti, Dietisti, Psicologi, Fisioterapisti, Infermieri, Odontoiatri, Veterinari e a tutte quelle figure che direttamente o indirettamente intervengono nell’ambito della Nutrizione e del benessere.
L’infiammazione acuta, della durata di pochi giorni, è una risposta protettiva che attua naturalmente l’organismo e che si verifica quando i tessuti vengono danneggiati da agenti esterni, come batteri, traumi, tossine, calore. Altra cosa è l’infiammazione cronica, processo flogistico di lunga durata che può portare a un'ampia gamma di malattie croniche, come la sindrome metabolica, che include diabete di tipo 2, malattie cardiache e obesità ma anche altre condizioni come il cancro e le demenze, tra cui l’Alzheimer.

In questo corso verranno analizzate le cause dell’infiammazione cronica, quali sono i segnali e i sintomi che possono fungere da campanello d’allarme e i rimedi per prevenirla sulla base di evidenze scientifiche. L’analisi verterà sulle azioni che si possono porre in atto, modificando lo stile di vita in relazione a dieta, sedentarietà, stress, etc.
Verranno indicate strategie alimentari adeguate, integrazioni specifiche (fitoterapiche, vitaminiche, minerali, etc) per le diverse condizioni e particolare attenzione verrà rivolta al microbiota intestinale e alle sue correlazioni con l’infiammazione cronica sistemica di basso grado.

Approfondimenti specifici verteranno sul metodo Kousmine, la dieta chetogenica, il microbiota, le malattie autoimmuni, i fattori psicologici e lo stress, sulla lettura PNEI, ma anche su fisioterapia ed osteopatia utili per attenuare quelle condizioni dolorose che accompagnano l’infiammazione cronica, nonché l’attività fisica nel suo duplice ruolo di inibizione o promozione dell’infiammazione e le tecniche di rilassamento più note.
Gli obiettivi del Corso sono direzionati a fornire gli strumenti conoscitivi per individuare l’insorgenza di processi infiammatori e le loro conseguenze patologiche, nonché quelli di intervento per affrontare e risolvere in modo trasversale le problematiche flogosi-dipendenti.

Art.3 ORDINAMENTO DIDATTICO
Il percorso del Corso prevede i seguenti insegnamenti così articolati:

Offerta formativa
disciplineargomenti trattatidocentiCFUORE
FISIOLOGIA DELL’INFIAMMAZIONE La metafora del sistema immunitario: immunità innata e acquisita; circuiti immunitari: strategie di riconoscimento e risposta; autofagia, inflammasomi e immunosenescenza; biomarcatori molecolari: le scienze “omiche” (metabolomica, lipidomica, proteomica, epigenomica); omeostasi e allostasi: ruolo del microbiota intestinale Alessandra Viola 2 50
PROCESSO PATOGENETICO DELL’INFIAMMAZIONE Infiammazione acuta, cronica e silente; biomarcatori dell’infiammazione; ruolo del microbiota nei meccanismi dell’infiammazione; mimetismo molecolare, reattività crociata e HLA; prevenzione primaria nelle malattie infiammatorie croniche Alessandra Viola 1 25
RUOLO DELL'INFIAMMAZIONE NELLE MALATTIE INFETTIVE, AUTOIMMUNI, ALLERGICHE E NEUROTOSSICHE La risposta autoimmune nelle malattie reumatologiche: artrite reumatoide, lupus eritematoso sistemico, sclerosi sistemica.
La risposta allergica: rino-congiuntivite, asma, dermatiti.
Infezioni e infiammazione; stato infiammatorio indotto dal virus Sars-cov2.
Sindromi neuroinfiammatorie emergenti: Sensibilità Chimica Multipla, Encefalomielite mialgica, Fibromialgia, Elettrosensibilità
Alessandra Viola 1 25
IMMUNOSENESCENZA
RUOLO DELL’INFIAMMAZIONE NELLE PATOLOGIE MUSCOLOSCHELETRICHE
Dall'infiammazione all'inflammaging; ruolo dei micro-RNA, l'età epigenetica; autoimmunità nell'anziano; dolore cronico, disturbi del tessuto muscoloscheletrico, artrosi, osteoporosi Alessandra Viola 1 25
MICROBIOTA E RISPOSTA INFIAMMATORIA
RUOLO DELL’INFIAMMAZIONE NELLE PATOLOGIE GASTROINTESTINALI E UROGENITALI
L’olobionte; composizione e funzioni del microbiota intestinale; colonizzazione intestinale ed evoluzione del microbiota nell’arco della vita.
Eubiosi e disbiosi; mucosa intestinale e infiammazione; leaky gut e low grade inflammation.
Principali attori ad azione pro-infiammatoria e antinfiammatoria; patologie intestinali ed urogenitali correlate.
Curare il terreno e sostenere la barriera
Laura Lombardi 1 25
RUOLO DELL’INFIAMMAZIONE NELLE PATOLOGIE ENDOCRINOLOGICHE E APPROCCIO PNEI Infiammazione sistemica, insulino-resistenza e diabete; rocessi infiammatori a carico della ghiandola tiroidea; cortisolo, stress e infiammazione; disturbi del ciclo mestruale, menopausa e infiammazione.
Neuroendocrinologia dello stress; visione PNEI nell’infiammazione cronica silente
Luigia DE PADOVA 2 50
RUOLO DELL’INFIAMMAZIONE NELLE PATOLOGIE ORALI Indicatori orali di infiammazione sistemica e indicatori di infiammazione orale; infiammazione e deplezione del microbioma orale; diabete ed infiammazione orale; patologie su base autoimmune e infiammazione orale; ozonoterapia topica: acqua e olio evo ozonizzato; tè verde e parodontopatia; igiene orale Marta Mazur 1 25
RUOLO DELL’INFIAMMAZIONE NELLE PATOLOGIE NEURODEGENERATIVE Ruolo dell’infiammazione nella neurodegenerazione. Sostegno al trattamento e alla gestione integrata di alcune patologie: malattie cerebrovascolari; m. di Alzheimer e altre demenze; m. di Parkinson e disturbi del sistema extrapiramidale Monica Delucchi 1 25
RUOLO DELL’INFIAMMAZIONE NELLE PATOLOGIE CARDIOCIRCOLATORIE inquadramento del paziente cardiopatico e ruolo dell’infiammazione nelle patologie di cuore e vasi. malattie cardiovascolari e ormoni. sostegno al trattamento integrato di alcune patologie: malattia ipertensiva; cardiopatia ischemica; disturbi del ritmo; aterosclerosi e malattie dei vasi arteriosi; malattie dei vasi venosi e fenomeni tromboembolici. Monica Delucchi 2 50
RUOLO DELL’INFIAMMAZIONE NELLE PATOLOGIE UROGINECOLOGICHE Ruolo dell’infiammazione in alcune patologie di interesse uroginecologico: sindrome dell'ovaio policistico e insulinoresistenza, endometriosi.
Patologie correlate all'iperattività del mastocita: dolore pelvico cronico, vulvodinia, cistite interstiziale.
Patologie ad eziologia infiammatoria del basso tratto genitale e urinario, nonché stato infiammatorio in gravidanza e atopie del bambino.
Angela LAULETTA 1 25
RUOLO DELL’INFIAMMAZIONE NELLE PATOLOGIE ONCOLOGICHE Vie infiammatorie coinvolte nella tumorigenesi; ripercussione sul sistema immunitario e sul suo cross talk con le cellule neoplastiche; valore prognostico di indici infiammatori; efficacia di farmaci bersaglio o immunoterapici che agiscono su vie biochimiche dell’infiammazione Francesca Andreazzoli 1 25
INQUINANTI ED INFIAMMAZIONE Aspetti tossicologici correlati all'infiammazione: ruolo di agenti tossici nell'infiammazione cronica. Cenni di Ecotossicologia. Interferenti endocrini, sostanze inquinanti, pesticidi, metalli pesanti: impatto sulla salute.
Sostanze d'abuso, alterazione del sistema immunitario e promozione dell'infiammazione
Viola Mazzucco 1 25
APPROCCIO NUTRIZIONALE ED INTEGRATIVO ANTINFIAMMATORIO ED IMMUNO-MODULATORIO Immunonutrienti e fitochimici: ruolo di sostegno e boost del sistema immunitario; interventi fitoterapici ed integrativi volti a prevenire ed alleviare l’infiammazione Sabina Bietolini 2 50
APPROCCIO NUTRIZIONALE: DIETA CHETOGENICA La chetosi come strumento antinfiammatorio; tipologie di diete chetogeniche ed applicazioni Roberta Bartocci 1 25
APPROCCIO NUTRIZIONALE: METODO KOUSMINE I 4 Pilastri del metodo Kousmine per contrastare l’infiammazione: una sana alimentazione, l'apporto supplementare di vitamine ed oligoelementi, l'igiene intestinale, combattere l’anormale acidificazione dell’organismo Marilù Mengoni 1 25
TECNICHE DI GESTIONE DELLO STRESS, PRIMA PARTE: MEDITAZIONE Definizione dello stress e sua correlazione con l'infiammazione; stress ed asse intestino-cervello.
Gestione dello stress: sonno, integrazione, meditazione. Alcuni tipi di meditazione con sessione pratica.
Marilù Mengoni 1 25
TECNICHE DI GESTIONE DELLO STRESS, SECONDA PARTE: TRAINING AUTOGENO, IPNOSI Autodistensione concentrativa. Training autogeno: tecniche di base; effetti dell’autodistensione; possibilità del ciclo inferiore.
Ipnosi, autoipnosi e modelli integrati: correlati fisiologici dello stato ipnotico; tecniche autoipnotiche ed eteroipnotiche nel trattamento degli stati infiammatori.
Fabiana Cerresi 2 50
TECNICHE DI GESTIONE DELLO STRESS, TERZA PARTE: MINDFULNESS Mindfulness come rivoluzione di vita; legame mente – corpo; benefici e campi di applicazione della mindfulness per la gestione dello stress e migliorare la qualità di vita Ilaria Alessandro 1 25
APPROCCIO FISIOTERAPICO ED OSTEOPATICO NELLE PROBLEMATICHE INFIAMMATORIE Segni e sintomi. Diversi metodi di trattamento nell’infiammazione acuta e cronica. Prevenzione con il trattamento osteopatico dell’infiammazione cronica.
Cenni di trattamento fisioterapico nell’infiammazione
Maura Postinghel 1 25
ATTIVITÀ FISICA E INFIAMMAZIONE. TECNICHE DI GESTIONE DELLO STRESS, QUARTA PARTE: YOGA Ruolo dello sport nella risposta immunitaria ed infiammatoria.
Lo yoga come pratica di interruzione del circolo vizioso dello stress; studi clinici su impatto positivo dello yoga su salute e stress.
La pratica delle posture (asana) per la prevenzione e la gestione delle infiammazioni, della respirazione (pranayama) e suoi effetti sulla salute.
Sabina Bietolini Annunziata Cascinelli 1 25
ESAME FINALE      
Totale   25 265

DIREZIONE E COORDINAZIONE SCIENTIFICA
Prof.ssa Sabina Bietolini e Prof.ssa Marilù Mengoni
Le attività didattiche si svolgeranno attraverso interazioni realizzate per via telematica.
Nell’insieme l’attività formativa prevede 25 CFU crediti complessivi.

Art.4 DESTINATARI E AMMISSIONE
Per l’iscrizione al Corso di Perfezionamento è richiesto il possesso di almeno uno dei seguenti titoli:

I candidati in possesso di titolo di studio straniero non preventivamente dichiarato equipollente da parte di una autorità accademica italiana, potranno chiedere al Comitato Scientifico il riconoscimento del titolo ai soli limitati fini dell’iscrizione al Corso. Il titolo di studio straniero dovrà essere corredato da traduzione ufficiale in lingua italiana, legalizzazione e dichiarazione di valore a cura delle Rappresentanze diplomatiche italiane nel Paese in cui il titolo è stato conseguito.
I candidati sono ammessi con riserva previo accertamento dei requisiti previsti dal bando.
I titoli di ammissione devono essere posseduti alla data di scadenza del termine utile per la presentazione per le domande di ammissione.

Art.5 DURATA, ORGANIZZAZIONE DIDATTICA, VERIFICHE E PROVA FINALE
Il Corso ha durata annuale pari a 625 ore di impegno complessivo per il corsista, corrispondenti a 25 CFU.
Il Corso si svolgerà in modalità e-learning con piattaforma accessibile 24 h\24.
Il Corso è articolato in :

Tutti coloro che risulteranno regolarmente iscritti al Corso dovranno sostenere un esame finale che accerti il conseguimento degli obiettivi proposti.

Art.6 COSTI E MODALITÀ DI ISCRIZIONE
Il costo annuo del Corso è pari ad € 800 (ottocento/00). Coloro che rientrano nelle professioni sanitarie accreditate e che desiderano acquisire n. 50 crediti ECM, dovranno versare un contributo di € 70 addizionale per l’acquisizione dei crediti formativi.
La quota d’iscrizione andrà corrisposta in UNICA RATA come di seguito specificato

La ricevuta di pagamento dovrà essere allegata alla domanda di iscrizione corredata dei documenti utili di cui all’art. 7 ed inviata al seguente indirizzo: Università degli Studi Niccolò Cusano, Segreteria Generale Master, Via Don Carlo Gnocchi, 3 00166 Roma.
Il Corso è accreditato ECM (Educazione Continua in Medicina) per le figure sanitarie di Medico, Biologo, Farmacista, Dietista, Psicologo, Infermiere, Fisioterapista, Odontoiatra, Veterinario con n. 50 crediti ECM. Coloro che rientrano nelle professioni accreditate e desiderano acquisire oltre ai CFU anche i crediti ECM dovranno farne richiesta al momento della iscrizione (per informazioni crediti ECM segreteria U.P.A.I.Nu.C. 3469860092 – 3317212974).

Art.7 DOMANDA DI ISCRIZIONE
Insieme alla domanda di iscrizione
, redatta secondo apposito modello e scaricabile dal sito www.unicusano.it, i candidati, pena l’esclusione dall’ammissione, dovranno produrre i seguenti documenti:

I cittadini non comunitari residenti all’estero potranno presentare la domanda tramite le Rappresentanze diplomatiche italiane competenti per territorio che, a loro volta, le provvederanno ad inviarle all’Università allegando il titolo di studio straniero corredato di traduzione ufficiale in lingua italiana, legalizzazione e dichiarazione di valore.

Oltre alla suddetta documentazione, i cittadini non comunitari residenti all’estero, dovranno presentare alla Segreteria Generale il permesso di soggiorno rilasciato dalla Questura in unica soluzione per il periodo di almeno un anno; i cittadini non comunitari residenti in Italia dovranno presentare il permesso di soggiorno rilasciato per uno dei motivi indicati all’articolo 39, quinto comma, del D.L.vo n. 286 del 25.7.1998 (ossia per lavoro autonomo, lavoro subordinato, per motivi familiari, per asilo politico, per asilo umanitario, o per motivi religiosi).

Tale documentazione dovrà essere presentata personalmente o inviata a mezzo raccomandata A.R. (farà fede il timbro postale dell’ufficio accettante), al seguente indirizzo:
Università degli Studi Niccolò Cusano - Telematica Roma - Segreteria Generale Master, Via Don Carlo Gnocchi 3, 00166 Roma.
Il termine ultimo per la raccolta delle iscrizioni è il 31.03.2021 (salvo eventuali proroghe).

Art.8 SCADENZE
Il termine ultimo per la raccolta delle iscrizioni è il 31.03.2021 salvo eventuali proroghe.
Resta inteso che in caso di mancato raggiungimento di un numero minimo di iscritti pari a 20 il Corso non troverà attivazione e le domande d’iscrizione pervenute si considereranno automaticamente decadute.

Art.9 COMMISSIONE D'ESAME
Il Coordinatore del Corso è nominato dal Comitato Tecnico Organizzatore e allo stesso è demandata la nomina della Commissione d’esame finale che sarà composta da 5 componenti e potrà operare validamente con la presenza di almeno tre Commissari
Roma,
Il Rettore